Speyside

Allt-A-Bhainne 2000/2021 Sig CS - Cask No. 3 52,4%

Inhalt: 0.7 Liter (349,97 €* / 1 Liter)

244,98 €*

Aultmore 2008/2021 - 13 y.o. - Sherry Cask (Duncan Taylor) 54,5%

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Ben Nevis 2013/2021 60,9% Signatory Vintage

Ben Nevis 2013/2021 machte Bekanntschaft mit dem andalusischen Holz – und trägt nicht nur eine eine köstlich dunkle Farbe davon.

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

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Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch 48,1%

Hochgenuss aus den Highlands: Mit Ben Nevis 2013/2022 ist unsere Signatory Small Batch Reihe zurück Sie steht für Highland Single Malt mit Ecken und Kanten: die Ben Nevis Distillery destillierte 2013 die Grundlage für die neue Edition unserer Signatory Small Batch Reihe, die wir exklusiv für den deutschen Markt entworfen haben. Für die von uns ins Leben gerufenen Abfüllungen wählen wir die Fässer gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage aus – und zwar stets mindestens drei. In diesem Fall: zwei Refill Hogsheads und zwei Sherry Butts, in denen sich Brennerei-Stil und Sherry-Charakter genüsslich verbinden. 8 Jahre lang ruhte unser Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 in den Fässern – Zeit genug für die limitierte Abfüllung, ihre natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln. Auch geschmacklich hat sich der Single Malt Scotch reichlich an den ausgewählten Hogsheads und Butts bedient. Marmelade, dunkle Fruchtnoten, feine Würze und Trockenfrüchte entfalten dank Verzicht auf Kühlfiltration ihr volles Aroma. Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 Selected by Kirsch Import e.K. 8 JahreDest. 17/10/2013Abgef. 03/05/2022Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)Fassnr. 13, 16, 417, 4242.070 Flaschen0,7 Liter48,1% vol.Nicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Benrinnes 2010/2021 - 11 y.o. - #9130799 - Octave (Duncan Taylor) 53,1%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Cardhu 14 y.o. - Special Releases 2021

Cardhu 14 YO Special Release 2021 Whisky 55,5% vol. 0,70l Scharlachrote Blüten schmücken den mächtigen Baum und geben dem 14-jährigen Cardhu sein Zuhause. Kreiert wurde der auserlesene Tropfen für die Reihe der Diageo Special Releases 2021, welche unter dem Motto „Legends Untold“ steht. Geheimnisse ranken sich um den blühenden Baum, der wohl mit seiner Farbgebung die Reifung in ehemaligen Rotweinfässern symbolisieren soll. Durch diese Ruhephase erhält der Cardhu sein süß-fruchtiges Aroma mit tiefen floralen Tönen. Erschaffen von dem Künstler Ken Taylor und gesprochen von schottischen Schauspielern, kann mithilfe eines Smartphones die sagenumwobene Legende rund um den blühenden Baum zum Leben erweckt werden. Tasting Notes Nase: weich, frisch und fruchtig nach hellen Weintrauben, Lychee und spritzigen, grünen Äpfeln, sowie einer Spur Orangenschale mit einem Hauch Schärfe Gaumen: süß, sanft und cremig-weich nach Toffee, sowie floralen Aromen, satten, roten Äpfeln, erlesenen Birnen und krosser Eiche. Finish: langanhaltend, süß und wärmend-pfeffrig

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*

Dalwhinnie 15 Years Old 43%

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*

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Glen Spey 2008 - 13 y.o. PX Spinola Finish #2007198 - Murray McDavid 55,9%

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*

GlenAllachie 10 y.o. - Batch 7 - Cask Strength 56,8%

Langsame Gärung, präzise Destillation und lange Reifung in besten Fässern – Das klingt nach einem neuen Batch GlenAllachie 10y. Billy Walker verbrachte endlos viel Zeit im GlenAllachie-Lagerhaus, um Proben aus dem Fass-Sortiment der Distillery zu nehmen. Bei über 40.000 Fässern vor Ort ist das nichts für schwache Nerven. Aber es ist sicherlich gut investierte Zeit gewesen, wenn man die Ergebnisse seiner Bemühungen verkostet hat. Es ist wieder an der Zeit und Sie können sich auf ein neues Batch der GlenAllachie 10 years old Cask Strength Serie freuen.Der Schlüssel zu diesem großartigen Malt ist die Hingabe. Unter der Leitung von Master Distiller Billy Walker entsteht durch langsame Gärung, präzise Destillation und lange Reifung in den besten Fässern aus der ganzen Welt dieser fantastische Single Malt, der so natürlich ist wie der felsige Ort, aus dem er stammt. Und um diesen reichen, vollen Geschmack zu bewahren, wird er mit einem höheren Alkoholgehalt abgefüllt. GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength Batch 7 Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 JahreFasstyp: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons, Rioja Barriques, Virgin Oak Casks56,8% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes:Nase: Wellen von Heidehonig, Trockenfrüchten, Zimt und Muskat, gefolgt von Orangenschalen, Mokka und Sirup. Gaumen: Viel dunkle Schokolade, Feigen sowie Heidehonig, mit Rosinen, Zimt Pflaumen und Anklängen von Orangenzesten.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €* 79,90 €* (6.26% gespart)

GlenAllachie 13 y.o. Oloroso Wood Finish 48%

table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman",serif; } Den Einfluss von Fässern auf Single Malt Whisky zu studieren, ist Billy Walkers Lebensaufgabe. Der Branchenveteran widmet sich dem Phänomen insbesondere in der Wood Finish Series. Die Reihe besteht aus innovativen Abfüllungen, die der GlenAllachie Master Blender in Puncheons, Pipes und Co. oft kleiner Produzenten aus der ganzen Welt perfektioniert. Sein The GlenAllachie 13 y.o. – Oloroso Wood Finish wurde exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Der edle Single Malt in sattem Mahagoniton sicherte sich in erst- und zweitbefüllten Fässern aus amerikanischer Weißeiche klassische Vanille- und Gewürznoten. In Oloroso Sherry Puncheons veredelt, verwöhnt die dunkle Exklusivabfüllung den Gaumen mit einem aussagekräftigen, vollmundigen Geschmacksprofil, das den GlenAllachie-Charakter mit Zimt und Kaffee sowie getrockneten und kandierten Früchten untermalt. The GlenAllachie 13 y.o. – Oloroso Wood Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import, Germany 13 JahreHerkunft: Schottland, SpeysideFasstyp: First & Second Fill American Oak Barrels, Oloroso Sherry Puncheons48% vol. 0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

88,90 €*

GlenAllachie 8 Jahre - Speyside - 46%

Die zentralen Bausteine von GlenAllachie? (Stark-)Weinfässer. Rund 50.000 Hogsheads, Puncheons und Co. umfasst das Holzportfolio, auf das Billy Walker bei der Komposition seiner Speyside Single Malt Scotch Whiskys zugreifen kann. Sein cleveres Fassmanagement und innovative Ansätze bei der Reifung führen GlenAllachies Destillate zu ihrem bestmöglichen Ergebnis. Neuestes Beweisstück: der GlenAllachie 8 y.o.Der 8-jährige Speysider wird die Core Range der Brennerei dauerhaft ergänzen. Der aus einer Kombination von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern sowie einer kleinen Menge von Virgin Oak Casks und Rotweinbarriques vermählte Whisky bietet sherrygereifte Raffinesse. Reich an den klassischen Noten von Speyside-Heidehonig und Butterscotch, perfekt ausbalanciert mit süßen Gewürzen und einem Hauch Ingwer, repräsentiert der GlenAllachie 8 y.o. den Charakter von GlenAllachie. GlenAllachie 8 y.o. Speyside Single Malt Scotch Whisky 8 JahreFasstyp: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons, Virgin Oak Casks, Red Wine Barriques46% vol.0,7 Liter Nicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Glenburgie 2007/2021 Sig CS - Limited Edition - 62,2%

Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren. Ausschließlich in einem First Fill Sherry Butt reifte der Glenburgie 2007/2021. Nach 14 Jahren floss der üppige Blickfang mit kräftigen 62,2% vol. Fassstärke in die edlen Dekanter. Glenburgie 2007/2021 Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky Selected by Kirsch Import 14 JahreDest. 06/06/2007Abgef. 30/10/2022Fasstyp: First Fill Sherry ButtFassnr. 900079543 Flaschen62,2% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*

Glendullan 2009/2022 - 12y. Cote Rotie Wood Finish G&M 45%

Als der vielleicht bekannteste unabhängige Abfüller Schottlands verfolgt Gordon & MacPhail seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Seit vier Generationen ist das Unternehmen in Familienbesitz und hat seitdem die eigenen Fässer mit Destillaten aus über 100 schottischen Brennereien kombiniert. Bis zu 80 Jahre lang bleiben die ausgewählten Whiskys in den Fässern, bevor Gordon & MacPhail ihre Liebhaber-Abfüllungen in verschiedenen Kollektionen veröffentlichen. Whiskys der Reihe Connoisseurs Choice erscheinen in kleinen, limitierten Auflagen, die mit 46% vol. oder in Fassstärke und zum Teil mit einem Wood Finish abgefüllt werden. Letzteres ist der Fall für den Glendullan 2009/2022.Zu 97% fließt der Single Malt der Brennerei aus Dufftown in Blends. Gordon & MacPhail reiften das leichte, fruchtige Destillat im Refill Bourbon Barrel und vollendeten den Whisky für weitere 3 Jahre in Côte Rôtie Casks. Die Weine des kleinen, aber prestigeträchtigen Anbaugebiets an den Hängen des rechten Rhône-Ufers besitzen intensive Aromen von Brombeere bis Kakao. So ist auch der Glendullan geprägt von Beerenfrüchten, die sich mit Lakritz, Veilchen und Erdnüssen köstlich verbinden. Glendullan 2009/2022 – Connoisseurs ChoiceGordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky12 JahreFässer befüllt in 2009Abgef. 07/02/2022Fasstyp: Refill Bourbon Barrel, Côte Rôtie Casks (Finish)3.245 Flaschen45% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Glenfarclas 12 years - 43% - 0,2 Liter - kleine Flasche

Glenfarclas 12 Years Old ist ein Single Highland Malt aus der bekannten, familiengeführten Brennerei aus Ballindalloch, in der schottischen Speyside. Wie alle Whiskys des Hauses Glenfarclas, so ist auch der 12 Jahre alte ein sehr durch die Sherryfassreife beeinflusster Malt.Im Glas zeigt der Whisky eine ansprechende zwischen Gold und Bernstein changierende Farbe. Das Aroma ist eine wundervolle Mischung aus Frische und Reife. So zeigen sich unter anderem Eindrücke von getrockneten Früchten, eine dezente Nussigkeit und harmonische Holznoten. Am Gaumen offenbart sich ein voller, kraftvoller Körper. Der Whisky umspielt die Zunge mit der typischen Sherryfrucht und einer ansprechenden, harmonischen Süße. Eine Idee von Torf spielt im Hintergrund mit, bleibt dabei aber überaus dezent. Das Finish ist von schöner Länge. Hierbei wirkt es überaus voll und üppig. Eine sanfte Würze kommt ebenfalls zum Tragen und sorgt dafür, dass der Whisky in langer und guter Erinnerung bleibt.Der 12 Jahre alte Glenfarclas ist ein toller Allrounder und Vertreter des Speyside Stils. Durch seinen, vom Sherry geprägten Charakter, offenbart er eine Vielzahl von ansprechenden Aromen, was somit nicht nur Kennern, sondern auch Einsteigern viel Genuss bescheren kann.

Inhalt: 0.2 Liter (99,50 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Glenfarclas 12 years - 43% - 1,0 Liter

44,90 €*

Glenfiddich Luxury Mince Pies 372g

6 kleine Pasteten mit kandierten Früchten und Whisky. koscher Gewicht:372g Zutaten: Gemischte Trockenfrüchte (47%)(Zucker, Apfelpüree, Korinthen, Sultaninen, kandierter Stem-Ingwer (Stem-Ingwer, Zucker), Glenfiddich Whisky (3,5%), Orangeat und Zitronat (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Zitronenschale, Säureregulator: Zitronensäure), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Gewürzmischung, Säure: Essigsäure; natürliche Aromastoffe), WEIZENmehl (WEIZENmehl, Calziumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Butter (aus MILCH) (14%), Zucker, Allergiehinweise: Allergene Zutaten sind in Großbuchstaben hervorgehoben, einschließlich glutenhaltiger Zerealien. Kann auch Nüsse und Eier enthalten. Nährwertangabe pro 100g Brennwert 1680 kJ / 400 kcal Fett 15,0g davon gesättigte Fettsäuren 7,8g Kohlenhydrate 63,7g davon Zucker 40,5g Ballaststoffe 1,9g Eiweiß 3,6g Salz 0,23g

Inhalt: 372 Gramm (29,30 €* / 1000 Gramm)

10,90 €*

Glenfiddich Whisky Cake 400g

Früchtekuchen verfeinert mit einem Schuss Glenfiddich Single Malt Whisky. koscher Gewicht:400g Zutaten: Sultaninen (42%), VollEIER aus Freilandhaltung, kandierte Kirschen (11%)(Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, natürlicher Farbstoff: Anthocyan, Zitronensäure, Konservierungsmittel: SCHWEFELDIOXID), WEIZENmehl (WEIZENmehl, Calziumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Zucker, Butter (aus MILCH), Whisky (4%), Pflanzenöle (Palm, Raps), MANDELN, gemahlener Zimt, Salz, GERSTENMALZextrakt Allergiehinweise: Allergene Zutaten sind in Großbuchstaben hervorgehoben, einschließlich glutenhaltiger Zerealien. Kann auch andere Nüsse enthalten. Nährwertangabe pro 100g Brennwert 1505 kJ / 358 kcal Fett 10,5g davon gesättigte Fettsäuren 4,7g Kohlenhydrate 60,1g davon Zucker 52,3g Ballaststoffe 3,3g Eiweiß 4,0g Salz 0,35g

Inhalt: 400 Gramm (32,45 €* / 1000 Gramm)

12,98 €*

Details

Glenlossie 2008/2022 Signatory Small Batch #12 - 48,1%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glenrothes 1996/2019 - Sig CS - Cask No. 15128+15129 - 54%

Inhalt: 0.7 Liter (285,57 €* / 1 Liter)

199,90 €*

Glenrothes 2011/2022 Single Malt - Autumn Edition 2022 51,7%

Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch der Signatory Vintage Single Cask Seasons Autumn Edition 2022 als voll und kräftig mit Aromen von Datteln, Pflaumen und Gewürzen, begleitet von einer Honigsüße. Leichte Anklänge von Röstaromen würden an frischen Kaffee und dunkle Schokolade erinnern. Der Geschmack sei süß mit einer leicht spritzigen Säure in Kombination mit den Aromen der Nase. Der Single Malt lege sich voll und schwer auf die Zunge, wo er dunkle Noten von Honig und Datteln hinterlassen soll. Ein sehr schöner Abgang mit Eichennoten, Kaffee und dunkler Schokolade, die ein großartiges trockenes Mundgefühl hinterlassen sollen. Die Signatory Vintage Single Cask Seasons Autumn Edition 2022 kommt derzeit mit ihren 803 Flaschen in den gut sortierten Fachhandel exklusiv in Deutschland.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glentauchers 2010/2022 - Summer Edition 2022 51,2%

Der Sommer blüht noch einmal auf:Rare Seasons Summer Edition von Glentauchers817 Sonnenstunden hat uns der Sommer 2022 bislang beschert. Das macht ihn laut Deutschem Wetterdienst zum sonnigsten Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Wir nehmen die Restwärme mit in die Übergangszeit und lassen den Sommer mit unserer neuen Seasons-Abfüllung von Glentauchers noch einmal aufblühen.Als blumig und sommerlich-leicht wird der Whisky von Glentauchers allgemein beschrieben. Zumindest von denen, die ihn schon gekostet haben. Als Single Malt abgefüllt ist der Speysider weiterhin eine Rarität. In den Warehouses von Signatory Vintage wurde man fündig und konnte den Glentauchers 2010/2022 für die diesjährige Signatory Seasons Summer Edition abfüllen.Die Einzelfassabfüllung hatte 11 Jahre Zeit, um sich auf die Saison vorzubereiten. Dafür reifte der Speyside Single Malt Scotch Whisky ausschließlich in einem Refill Sherry Butt. Abgefüllt mit 51,2% vol., entfaltet der Sommer-Dram Noten saftiger roter Früchte in Kombination mit süßem Getreide, Anklängen von Bitterschokolade sowie prickelnden exotischen Früchten. Glentauchers 2010/2022 - Summer Edition 2022Signatory Single Cask SeasonsExclusively bottled for Kirsch Import11 Jahre Dest. 18/11/2010Abgef. 27/06/2022Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Refill Sherry ButtFassnr. 900894596 Flaschen51,2% vol. 0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriertTasting Notes:Nase: Saftige rote und exotische Früchte, gepaart mit braunem Zucker, umspielen die Nase. Dabei ein Hauch von warmem Honig. Süße Getreidenoten und Anflüge von getrockneter Kiwi komplimentieren die Nase. Gaumen: Kräftig und vollmundig kommt der Malt auf die Zunge und bringt dabei erneut rote und helle, saftige Früchte mit, gepaart mit Tönen von Bitterschokolade und floralen Aromen. Es bleibt ein Prickeln von Sternfrüchten auf der Zunge.Nachklang: Herrlich süß mit Früchten bleibt der Malt in Erinnerung. Dazu Noten die an einen Cappuccino erinnern. Eiche setzt ein und verbleibt aromatisch trocken am Gaumen.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Knockando 21 y.o. Master Reserve 43%

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

Linkwood 2009/2022 Sig un-chill 46%

Erst 1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Dennoch sind die exklusiven Abfüllungen eines der erfolgreichsten unabhängigen „Bottlers“ Schottlands nicht mehr aus den Regalen von Whiskyfans wegzudenken. Die limitierten Abfüllungen aus wenigen Fässern kommen in Reihen auf den Markt – wie etwa der Signatory Un-Chillfiltered Range. Jetzt steht Nachschub für die beliebten Single Malts in idealer Trinkstärke bereit. Linkwood 2009/2022 Un-Chillfiltered Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky 12 JahreDest. 17/04/2009Abgef. 03/02/2022Fassnr. 33997 & 33998Fasstyp: Bourbon Barrels46% vol. 0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (72,71 €* / 1 Liter)

50,90 €*

MACALLAN 12 y. Double, Speyside 40%

Macallan Single Malt Scotch Whisky Double Cask 12 Years - hier bietet sich eine gelungene Variation zum Macallan Sherryfass 40% 12 Jahre. Die Variation liegt im Double Cask. Dieses Herstellungsverfahren sieht eine doppelte Reifung vor bzw. eine Parallelreifung von Teilen des Destillates in Sherry-Fässern vor. Die Sherry-Fässer unterscheiden sich in ihrer Herkunft. Der Macallan Single Malt Whisky Double Cask reift sowohl in Sherryfässern aus amerikanischer wie aus europäischer Eiche heran, bevor die Teile vermählt werdenDemnach führt der Double Cask definitiv reiche Aromen von Sherry mit sich, wobei die Einflüsse beider unterschiedlicher Eichensorten ihren Weg in die Komposition finden. So finden sich in Mundraum sowohl Aromen von Vanille und Butterscotch. Mandarine und Honig sind die ersten beiden Aromen, die sich ihren Weg bahnen und das Bouquet färben. Dazu gesellt sich die süßliche Note von Apfel und Vanille. Im Mundraum beweist der Double Cask einen gelungenen Auftritt. Der Whisky zeigt sich dominant, aber ausgewogen mit einer tollen Kombination aus würzigen Aromen und süßem Honig, Rosinen und Karamell. Die frischen Zitrusnoten sind ebenfalls Teil des Ensembles und entlocken dem Macallan Single Malt Scotch Whisky Double Cask 12 Years eine dynamische Seite. Das Finish ist ausgiebig und warm.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*