Rum

A.H. Riise Ambre d'Or Reserve 42%

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

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A.H. Riise Christmas X.O. Reserve PX 42%

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

A.H. Riise XO Reserve Rum 40%

Reife Früchte begeistern in der Nase. Wenn sich der Geist öffnet, entfaltet er seine vielen Schichten – ausschließlich auf der Basis von edlem Rum – und üppige Noten laden ein, einen tieferen Blick auf den Ambre d`Or zu werfen.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Adventskalender 2021 - Vita Dulcis RUM 24 x 0,02l 42,2%

Rum / Rhum Klassik Adventskalender - 2021 In alphabetischer Reihenfolge: A.H.Riise Christmas XO, Spirit Drink, 40% vol., West Indies Arcane Extraromas 12 Jahre, Rum, 40% vol., Mauritius BC Reserve Collection Caribbean Dark 18 Jahre, Rum, 40% vol., Caribbean Blend Botran 15 Jahre, Rum, 40% vol., Guatemala Brugal Extra Viejo, Rum, 38% vol., Dominikanische Republik Don Q Single Barrel Vintage 2009, Rum, 49,25% vol., Puerto Rico Doorley's Gold 12 Jahre, Rum, 43% vol., Barbados Dos Ron 8 Jahre, Rum, 40% vol., Dominikanische Republik El Brujo Premium, Rum, 40% vol., Panama HSE VSOP, Rhum Agricole, 45% vol., Martinique Island Signature Collection Tierra Madre Guatemala, Rum, 40% vol., Guatemala Macorix Gran Reserva, Rum, 45% vol., Caribbean Blend Malecon 17 Jahre Rare Proof, Rum, 51,2% vol., Panama Mezan Chiriqui, Rum, 40% vol., Panama Nine Leaves Clear, Rum, 50% vol., Japan Novo Fogo Chameleon, Spirit Drink, 43% vol., Brasilien Origenes 8 Jahre, Rum, 40% vol., Panama Plantation Isle of Fiji, Rum, 40% vol., Fiji Ron Colon Coffee Infused, Rum, 40,5% vol., Jamaika & El Salvador The Real McCoy 12 Jahre, Rum, 40% vol., Barbados Transcontinental Rum Line Panama Vintage 2011, Rum, 43% vol., Panama Tres Hombres Edition 37 La Palma Quince, Rum, 43% vol., Spanien Veritas - Hampden & Foursquare, Rum, 47% vol., Jamaika & Barbados Zacapa Edition Negra, Rum, 43% vol., Guatemala Enthaltene Allergene und zusätzliche Hinweise: Enthaltene Produkte können Farbstoff & Walnüsse enthalten. Genaue Allergenhinweise finden Sie auf dem Produkt.

Inhalt: 0.48 Liter (170,58 €* / 1 Liter)

81,88 €* 109,90 €* (25.5% gespart)

Artesanal - Rumbox 5 x 0,2l. 40%

Rum Artesanal Tasting Box 40.0% 5 x 0,2l Die Rum Artesanal Tasting Box ist ist eine tolle Gelegenheit die erstklassigen Rums der Marke Rum Artesanal vom Spirituosenunternehmer Heinz Eggert kennenzulernen. Dieses Tasting Set eignet sich optimal zum Probieren oder zum Verschenken, und bietet einen wunderbaren Einblick in die Welt der Rumvariationen von Rum Artesanal. In einer eleganten Geschenkverpackung befinden sich 5 x 200 ml von: Rum Artesanal Ron de Venezuela 40.0% 0,2l Rum Artesanal Rum of Jamaica 40.0% 0,2l Rum Artesanal Ron de Centroamerica 40.0% 0,2l Rum Artesanal Ron de Panama 40.0% 0,2l Rum Artesanal Ron de Repúplica Dominicana 40.0% 0,2l Ursprungsland: Venezuela, Jamaica, Zentralamerika, Panama, Dominikanische Republik

39,90 €*

Barbados 8 y.o. - Rum Nation 40%

Mit dem Barbados 8 YO liefert uns Rum Nation hier einen noch süßeren und fruchtigeren Rum, als bisher, aus seiner Barbados Reihe. Tasting Notes Nase: florale Noten von duftenden Blüten und süßem Honig Gaumen: rund und samtig mit Aromen von Blutorangen, Pfirsich, Aprikosen, Datteln, Bananen und Rosinen Finish: Der elegante Ausklang wird von der typischen Erdigkeit des Zuckerrohrs mit einem Funken Schärfe begleitet.

Inhalt: 0.7 Liter (55,64 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Botucal Reserva Eclusiva GePa - 40%

Botucal Rum Reserva exclusiva Ein aromatischer leckerer Blend aus bis zu 8 Jahre alten Rums, der eine gelungene Balance aus schweren Pot-Still-Destillaten und leichteren Destillaten bietet. Kupferfarben, mit einem Duft von dunklem Zucker, Zimt und Virgin Cane Honey. Im Geschmack voll und rund mit zartem Schokoladenschmelz, nussiger Eiche und Zitrusnoten. Abschließend schokoladige Süße mit feiner Würzigkeit. Botucal wird in der Unidas Destelerias Venezuela destilliert. Ende der 50er Jahre schlossen sich, unter Führung der Seagram´s Company Ltd., die wichtigste alkoholproduzierenden Firmen des Landes unter dem Dach der Licorerias Unidas S.A. zusammen. Im Jahr 2001 wurde die Firma von Diageo übernommen, jedoch bereits im August 2002 auf Initiative eines lokal ansässigen Investors verkauft und am Markt als Destilerias Unidas S.A. etabliert. Botucal ist weltbekannt für wunderbar weiche und aromastarke Rums. Mit Ron Botucal ( ehem. Ron Diplomatico) ist in Deutschland der weltweit hochgelobte Rum aus Venezuela verfügbar. Dabei ist der Name angelehnt an eine der Haciendas in Venezuelas, deren Namen wiederum an das Wort „botuka“ angelehnt ist, was „grüner Hügel“ bedeutet. Die Qualität Reserva Exclusiva ist ein exzellenter Rum für den puren Genuss. Er wird zu 80% aus gehaltvollen Destillaten und nur zu 20% aus leichten zusammengestellt. Die Destillate sind im Maximum 12 Jahre gereift. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlicher Rum, dessen süße Charakteristiken und dem fruchtigen Spektrum zu einer noch höheren Konzentration und Intensität gegenüber den anderen Familienmitgliedern führt. Begrenzte Verfügbarkeit der Verpackung - bitte ggf. nachfragen ! Auszeichnungen: Ministry of Rum Tasting Competition, New Orleans: Goldmedaille. International Cane Spirits Festival, Florida: Goldmedaille, Best in Category. Monde Selection, Brüssel: Silbermedaille. Concours Mondiale, Brüssel: Silbermedaille. San Francisco World Spirits Competition: Silbermedaille. The Rum Experience, London: Goldmedaille.RUM MASTER in Gold Rum aged over 12 years category: Drinks Business Spirits Masters awards. Ministry of Rum Tasting Competition, New Orleans: Goldmedaille. International Cane Spirits Festival, Florida: Goldmedaille, Best in Category. Monde Selection, Brüssel: Silbermedaille. Concours Mondiale, Brüssel: Silbermedaille.San Francisco World Spirits Competition: Silbermedaille. The Rum Experience, London: Goldmedaille.RUM MASTER in Gold Rum aged over 12 years category: Drinks Business Spirits Masters awards.

Inhalt: 0.7 Liter (52,83 €* / 1 Liter)

36,98 €*

Don Papa Baroko 40%

BAROKO Geruch: Herrlich kühn und kraftvoll, mit einer deutlichen Vanillenote sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten und süßer Eiche.Geschmack: Weich und vollmundig, mit einer wunderbaren Vanillenote, Honig und kandierten Früchten. Aus der speziellen “Black Gold” Melasse gebrannt, reift der Don Papa Baroko am Fuße des Kanlaon-Berges auf der Insel Negros mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichenfässern, bevor ihn das Blending zu einem reichen, weichen Finish verhilft.Die so entstandene Spirituose auf Rumbasis verkörpert den ursprünglichen Stil von Don Papa – ein vor Zitrusnoten und Vanille nur so strotzendes Aroma, ein körperreicher und vollmundiger Geschmack mit kandierten Früchten und Honig sowie ein langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch von Eiche und Würze.Der Baroko kann sich beim puren Genuss perfekt entfalten, überzeugt aber auch “on the rocks” oder in Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (49,93 €* / 1 Liter)

34,95 €*

El Dorado Rum 15y, Guyana 40%

El Dorado 15 Years Finest Demerara Rum ist ein Super Premium Rum aus Guyana, der über 15 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Es handelt sich hierbei um einen Blended Rum, der hauptsächlich aus mittelschweren bis schweren Destillaten gezeugt ist, die allesamt eine lange Lagerzeit aufweisen. Seine 15 Jahre machen ihn allein schon zu einem absoluten Premium-Rum, was man mit allen Sinnen wahrnehmen kann. Optisch erstrahlt er in einem satten mahagonifarbenen Ton, der verführerisch strahlt und zum Kosten einlädt. Sein Aroma ist sehr komplex und gleichzeitig wunderbar ausbalanciert. Der El Dorado 15 Years weist kräftige Noten karamellisierter Früchte auf, die mit cremigen Honigtönen verschmelzen und einen betörenden Duft verströmen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum sehr strukturiert. Herbe Würze und liebliche Süße treffen aufeinander und komplettieren sich gegenseitig. Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen treten zutage, verfeinert von dezenten holzigen Noten. Zu Beginn entwickelt der El Dorado 15 Years eine raffinierte Schärfe, die jedoch von weichem Honig und lieblicher Vanille ergänzt und etwas gemildert wird. Der Abgang ist äußerst langanhaltend und weich. Die zarte Textur des Rums bleibt noch lange nach dem Genuss auf der Zunge und macht die Verkostung zu einer wahren Sinnesfreude. Er kann pur oder „on the rocks“ genossen werden und gleichzeitig als Basis für verschiedene Cocktails verwendet werden. Nicht umsonst ist der El Dorado 15 Years mehrfach hintereinander zum besten Rum der Welt gewählt worden. 2013 und 2014 wurde er bei der International Wine and Spirits Competition (IWSC) in London mit der Goldmedaille in der Kategorie Outstanding ausgezeichnet. Ein Rum von höchster Qualität also, an dem sich sowohl Kenner als auch Einsteiger erfreuen werden

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Frapin VSOP Cognac 40% vol.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*

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Gold of Mauritius Dark Rum 40% - Mauritius

Gold of Mauritius ist ein ausgefallener, aromatisch ausgewogener Rum von der bekannten Insel im indischen Ozean deren Namen er auch trägt. Hochwertiges, unter besten Bedingungen gewachsenes Zuckerrohr ist die Grundlage für die hohe Qualität des fertigen Rums. Nach der Destillation reift der Rum in ausgesuchten Eichenfässern heran und entwickelt neben einer ansprechenden, dunklen Farbe auch ein üppiges und überzeugendes Aroma. Noten von getrockneten Früchten, Eiche und Nüssen umschmeicheln die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller Körper. Anfänglich erkennt man eine feine Süße, die abgelöst wird von Anklängen von Bitterschokolade und gerösteten Nüssen. Das Finale ist fruchtig-würzig und überaus harmonisch und anhaltend. Gold of Mauritius ist ein überzeugender Rum, der einmal mehr beweist, dass guter Rum nicht zwangsläufig aus der Karibik stammen muss. Er ist ein wundervoller After Dinner Drink, der in einem Nosing Glas serviert werden sollte. In Cocktails ist er ein exklusiver Bestandteil, der die Aromatik eines jeden Drinks hebt und verstärkt.

Inhalt: 0.7 Liter (58,43 €* / 1 Liter)

40,90 €*

Guatemala XO 20th Anniversary Decanter - Rum Nation

Die Geburtstagsediton Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary: Seit 1999 sind unter dem Namen Rum Nation verschiedene Rums im Angebot. Rum Nation hat es sich zur Aufgabe gemacht, nur die besten Rums aus verschiedenen Ländern in Umlauf zu bringen. Dabei tragen die Sorten nicht den Namen der Destillerie, sondern ihres jeweiligen Herkunftslandes. Ein weitere Besonderheit ist, dass auf dem Etikett eine Briefmarke des Landes zu sehen ist. Sie hebt die Klasse dieser hochwertigen Spirituose noch hervor. Ein weiteres Merkmal von Rum Nation ist, dass die Produkte limitiert und daher nur in begrenzter Menge erhältlich sind. Aufgrund der Beliebtheit der Rums sind sie schnell vergriffen. Greifen Sie zu, der Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary ist schon jetzt ein Top-Seller! In der Nase zart aber reichhaltig, mit Aromen von Honig, reifen Datteln, Vanille und Schokolade. Zudem auffällig florale Noten von frischen Rosen. Am Gaumen erfahren wir eine intensive und cremige Liebkosung. Süß, honighaltig, mit Noten von Buttergebäck. Eine ganze Reihe reifer Früchte fallen auf: Rosinen, Datteln, getrocknete Pflaumen mit Noten von Vanille und ein erfrischender Hauch kandierter Orange. Im langen, warmen Finish werden die weinigen und rosigen Noten der Sherryfässer besonders deutlich. 16 Monate hat der Rum zum Abschluß noch in Oloroso und Pedro Ximenez Sherryfässer gelagert! Auf jeden Fall ist Rum Nation ein hervorragender Rum zum Geburtstag gelungen. Absolute Kaufempfehlung für Freunde der milden, etwas süßeren Rums.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Hampden 2016/2021 LROK - The Younger - 47%

Trelawny – das ist für Rum-Liebhaber das Äquivalent zur schottischen Whisky-Insel Islay: ein Sehnsuchtsort mit legendären Abfüllungen im einzigartigen Stil der Region. Die Hampden Estate Distillery spielte für die Ausprägung dieses Charakters eine tragende Rolle. 1753 gegründet, ist sie eine der ältesten aktiven Destillerien der Welt und eine von nur zwei verbliebenen Trelawny-Brennereien. Ihre höchst aromatischen, ausgiebig wild fermentierten Rums mit hohem Estergehalt stehen bei Genießern weltweit hoch im Kurs.Die jeweilige Konzentration der Ester drücken die Marques aus. LROK (Light Rum Owen Kelly) steht dabei für kräftige Rums mit einem Estergehalt zwischen 200 und 400 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols. Das Marque wird seit 1952 bei Hampden Estate produziert – erst vor kurzem aber hat die Traditionsbrennerei mit Hampden 2010 LROK zum ersten Mal einen Eigentümerabfüllung im bekannten Design der Standard-Reihe herausgebracht. Aufgrund der großen Nachfrage legen die Jamaikaner jetzt Hampden 2016 LROK The Younger nach.Mit seiner 5-jährigen Reifezeit zeigt der Rum eine neue Seite der Destillerie. Hampden 2016 LROK The Younger verbindet die aromatische Intensität der tropischen Reifung mit der Frische eines jungen Rums. Bei einem Estergehalt von 314,8 g/hlpa und einem insgesamt hohen Anteil an geschmackstragenden Congeners (dt. „Kongenere“), entfalten sich exotische Aromen von Mango über frischen Ananassaft und Orangenschale bis hin zu Nelken. Hampden 2016 LROK The Younger Pure Single Jamaican Rum 5 JahreDest. 2016Abgef. 2021Basis: Melasse Destillation: Pot StillMarque: LROK, 314,8 g/hlpaCongeners-Gehalt: 1.567,1 g/hlpaFasstyp: amerikanische WeißeicheAngels‘ Share: > 34% 47% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht gezuckert

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Legendario Elixir de Cuba Rum 34%

Legendario Elixir de Cuba oder auch -Punch au Rhum- ist eine Spezialität des bekannten kubanischen Rum-Hauses, die sich besonders auch auf Kuba höchster Beliebtheit erfreut. Für seine Herstellung wird zunächst hochwertiger kubanischer Rum verschiedenen Alters aus Solerafässern miteinander vermählt. Dieser Blend wird mit mineralisiertem Wasser auf Trinkstärke gebracht und mit einem besonderen Traubensaft veredelt. Gewonnen wird dieser über aufwendige Mazeration von Rosinen in Alkohol. Anschließend erfolgte eine Nachlagerung, welche mindestens einen Monat dauert. Vor der Abfüllung erfolgt noch eine Filterung des Rumlikörs durch Aktivkohle und Quarzsand, was ihm eine wundervolle Reinheit verleiht. Durch sein besonderes Aroma und seinen ausbalancierten Geschmack erfreut er sich nicht nur Kuba einem hohen Maß an Beliebtheit. So besitzt das Elixir de Cuba ein überaus opulentes und dichtes Bouquet in dem sich Noten von karamellisierten Früchten, Rosinen, einem Hauch Eichenholz und Vanille widerspiegeln. Auch der Geschmack dieser Spezialität ist einzigartig und kraftvoll. Am Gaumen entfaltet das Elixir de Cuba eine dichte Textur, die mit einer kraftvollen Süße einhergeht. Dieses Zusammenspiel verbindet sich hervorragend mit den zuvor erwähnten Anklängen des Bouquets, die natürlich auch im Mund noch zu vernehmen sind. Das Finale ist dementsprechend überaus voll und intensiv, was dafür sorgt, dass der Legendario Elixir de Cuba einen würdigen Abschied nimmt.Sein einzigartiger Charakter sorgt dafür, dass man diesen Punch au Rhum auf verschiedenste Weisen genießen kann. Pur und auf Eis ist er bereits ein absoluter Hochgenuss, er kann aber auch überaus gut in Longdrinks und sogar Cocktails eingesetzt werden, in denen er aufgrund seiner hohen aromatischen Dichte eine prägnante Rolle spielen kann.

Inhalt: 0.7 Liter (31,29 €* / 1 Liter)

21,90 €*

MacNairs Exploration Panama Rum 15 y. 46%

Die Serie Exploration Rum ist vom Entdeckergeist Billy Walkers inspiriert. Für die ersten drei Abfüllungen veredelte der ikonische Master Blender tropisch in amerkanischer Eiche gereifte Rums aus Panama durch Blending und Nachreifung vor Ort in der GlenAllachie Distillery. Panama 7 y. o. durchlief eine sekundäre Reifung in Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässern – ebenso wie Panama 15 y. o., der mehr als doppelt so lang reifte. Panama 7 y. o. Peated wurde hingegen einer zweiten Reifung in Fässern unterzogen, die zuvor getorften GlenAllachie-Whisky enthielten. Exploration Rum Panama 7 y. o. - Peated MacNair’s Boutique House of Spirits 7 JahreFasstyp: amerikanische Eichenfässer & Peated Scotch Whisky casks 2.400 Flaschen (weltweit)46% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes: Nase: Intensive Präsenz von Kochbananen, Aprikosen, Kokosnuss und Zigarrenrauch. Gaumen: Schichten von Pfirsichen, Mango und Ananas mit gebranntem Zucker, Mokka und Orangenschalen.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

MacNairs Exploration Panama Rum 7 y. 46%

Die Serie Exploration Rum ist vom Entdeckergeist Billy Walkers inspiriert. Für die ersten drei Abfüllungen veredelte der ikonische Master Blender tropisch in amerkanischer Eiche gereifte Rums aus Panama durch Blending und Nachreifung vor Ort in der GlenAllachie Distillery. Panama 7 y. o. durchlief eine sekundäre Reifung in Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässern – ebenso wie Panama 15 y. o., der mehr als doppelt so lang reifte. Panama 7 y. o. Peated wurde hingegen einer zweiten Reifung in Fässern unterzogen, die zuvor getorften GlenAllachie-Whisky enthielten. Exploration Rum Panama 7 y. o. MacNair’s Boutique House of Spirits 7 JahreFasstyp: amerikanische Eichenfässer & Rotwein-, Virgin-Oak- und Bourbon-Fässern3.500 Flaschen (weltweit)46% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert Tasting Notes:Nase: Mango, Pfirsiche und Kochbananen mit Ingwer.Gaumen: Wellen von Bananen, Papaya und Mango mit Kokosnuss, Toffee, Orangenschalen und einem Hauch von Ananas.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Myers`s Rum, Jamaica 40% - 1,0l.

Myers's Rum Original Dark ist ein traditioneller Rum aus Jamaika, der bereits seit 1879 hergestellt wird. Für die Herstellung dieses Rums werden ausschließlich Destillate aus Melasse verwendet. Nach der Vergärung erfolgt die Destillation. Ein Teil wird in klassischen Pot Still Brennblasen destilliert, die ein kraftvolles und hocharomatisches Destillat erzeugen. Der andere Teil wird in sogenannten Column Stills destilliert. Die Destillate sind leichter und frischer, dabei aber auch weniger aromatisch als die Destillate aus Pot Still Brennblasen.Nach der Destillation erfolgt die Reifung in Eichenfässer. Für Myers's Rum wird hier auf Fässer aus Weißeiche zurückgegriffen. In diesen verbringen die Destillate bis zu vier Jahre. In dieser Zeit findet ein Austausch zwischen Brand und Holz statt, der dem fertigen Rum hinsichtlich Aroma und Geschmack zu Gute kommt. Nach Abschluss des Reifeprozesses erfolgt die Vermählung der einzelnen Fässer. Da es sich bei Myers's Rum um einen sogenannten Dark Rum handelt befindet sich noch ein wenig Melasse im fertigen Rum, was ihm einen leicht süßlicheren Charakter verleiht als anderen dunklen Rums.Das Bouquet des Myers's Rum ist überaus kräftig. Das voluminöse Aroma verleiht ihm den typischen Rumcharakter. Auch am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort. Präsent und opulent zeigt sich der Rum auf der Zunge. Das Finale ist anhaltend und mit einer dezenten Süße unterlegt. Myers's Original Dark ist mittlerweile ein echter Klassiker und in jeder Bar der Welt zuhause. Aber auch in der Küche beweist er eine beeindruckende Vielfältigkeit und wird auch zum Backen sehr gerne verwendet.In der preisgünstigen 1,00 Literflasche.

20,90 €*

Panama 21 y.o. Black Decanter - Rum Nation 43%

Die Nation Rums sind stets limitierte Abfüllungen. Der Rum reift für 21 Jahre in ausgesuchten Fässern. Verkosternotiz: Farbe: Mahagoni Nase: Süßlich, getrocknete Datteln, Feigen, Virginiatabak, Pedro-Ximénez-Wein Geschmack: Intensiv nach Schokolade, kandierte Orangen, Orangenlikör Abgang: Lang anhaltend, fruchtig nach tropischen Früchten

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Details

Papa Rum 40% Philippinen - 0,2 Liter

Inhalt: 0.2 Liter (74,50 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Plantation Guatemala XO Moscatel Cask Finish

Plantation Single Cask Rums sind limitierte Releases von doppelt gereiften Haute Couture Rums. Jeder Plantation Rum reift in einem zweistufigen Reifungsprozess heran. Als erstes erfolgt eine Lagerung Bourbon-Fässern in den Tropen, in diesem Fall in Guatemala. Darauf folgt eine weitere Reifung im Château de Bonbonnet in Frankreich, wo der Rum sich in Ferrand Fässern ausruhen darf. Plantation Single Cask Rum reift anschließend in erlesenen Bier-, Wein- oder Spirituosenfässern, die jeweils so ausgewählt werden, dass sie die einzigartigen Eigenschaften des Rums hervorheben. Jährlich werden nur einige wenige Fässer dieser einzigartigen Reserve-Rums abgefüllt, was sie zu echten Sammlerstücken macht.Der Plantation Guatemala XO Single Cask ist hervorragender Vertreter seiner Reihe. Der auf Melasse basierende Rum wurde im Column Still-Verfahren hergestellt und hat eine zwei bis drei Tage andauernde Fermentation hinter sich. Das gewisse Etwas erhält er durch das elfmonatige Finish im Moscatel Fass. Das Bouquet macht sich schnell durch die fruchtige und würzige Nase mit Noten nach Aprikose, Orangenschalen, gekochter Birne und Kaktusfeige beliebt. Sultaninen, Geißblatt und Tonkabohne komplettieren den ersten Eindruck. Der sehr blumige und fruchtige Gaumen überzeugt mit Aromen von getrockneter Banane, Muskateller, Muskatblüte, Honig und Orangenblüte. Im langanhaltenden Finale tun sich würzige Anklänge von Zimt hervor. Auch die Banane bleibt erhalten und lässt sich von spritzigen Zitrusfrüchten begleiten.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Plantation Isle of Fiji 40%

Die Marke Plantation des französischen Herstellers Maison Ferrand feiert die kleinen Destillerien der Karibik, Südamerikas und anderer Länder. Nach einer traditionellen Methode des 18. Jahrhunderts reifen alle Plantation Rums zunächst in ihrer Heimat, bevor sie wie damals verschifft werden und nochmals im Hause Maison Ferrands in französischen Eichenfässern lagern. Der Plantation Isle of Fiji Rum wurde also traditionell Hergestellt nach Art der Insel. Das dafür verwendete Zuckerrohr stammt ebenfalls von lokalen Bauern. Seine doppelte Reifung vollzieht der Plantation Isle of Fiji Rum zunächst zwei bis drei Jahre im tropischen Klima in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Amerika. Nach seiner Schiffsreise lagert er dann ein weiteres Jahr in Fässern von Ferrand. Golden mit zarten kupfernen Reflexen verbreitet der Plantation Isle of Fiji Rum einen intensiven Fruchtgeruch. Exponentiell steigert er sich in seiner Intensität. Äpfel, Bananen und Stachelbeeren verweben sich mit süßen Sirup- und Vanillearomen und würzigem Muskat mir einer leichten Rauchnote. Die Vanille trägt im Geschmack Buttertoffee mit sich. Vollmundig und rund breiten sich außerdem tropisch-fruchtige Aromen aus. Neben Trockenpflaumen und Kokosnuss spielt die Süße von Honig mit der würzigen Schärfe von Ingwer. Die gesamte Würze findet sich auch im anhaltend langen Abgang wieder, ausbalanciert durch Trockenbanane und Sirup.Am besten trinken Sie diese Hommage an kleine Privat Destillerien unverfälscht. Plantation Isle of Fiji Rum ist einer zum langsamen nippen und genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Plantation Panama 2007 Single Cask 46%

Der Plantation Rum Panama ist Teil von Maison Ferrands limitierter Single Cask Collection. Sie enthält ausschließlich Haute-Couture-Rums, die in einem besonderen Zwei-Schritte-Verfahren gereift wurden. Der Plantation Rum Panama, gebrannt von Alcoholes Del Istmo, alterte so zuerst für elf Jahre in Bourbon-Fässern in den Tropen und danach für zwei weitere Jahre in Ferrand-Fässern im Südwesten Frankreichs. Die Auswahl der Fässer wird natürlich nicht dem Zufall überlassen; um sie kümmert sich Alexandre Gabriel, Cellar Master von Maison Ferrand. Er analysiert jedes Herkunftsland der Rums, genauer deren Traditionen und Produktionstechniken. Dadurch lagert jeder Rum der Single Cask Collection in einem Fass, das seine einzigartigen Eigenschaften hervorhebt. Auf das doppelte Reifeverfahren folgt ein weiterer Produktionsschritt und der macht die Single Cask Collection so besonders: Jeder Rum reift in einem Wein-, Bier- oder Spirituosen-Fass. Auch diese Fässer wurden händisch und mit Bedacht gewählt, damit sie die Feinheiten der Rums unterstreichen. So reifte der Plantation Rum Panama für zehn weitere Monate in Syrah-Fässern aus dem französischen Weinanbaugebiet Côte-Rôtie.Im Aroma präsentiert der Plantation Rum Panama ein komplexes Netz von dunklen und roten Beeren. Hier eröffnet er mit Brombeeren und Blaubeeren, die Veilchen und eine Prise Pfeffer umgarnen. Diese Anklänge entwickeln sich zu roten Pflaumen und schwarzen Kirschen, die rauchige Noten von schwarzen Oliven kontrastieren. Dank der Reife im Syrah-Fass ist der Geschmack dieses Rums delikat und weinartig. Kirschen und Orangen vereinen sich hier mit Noten von goldenem Sirup. Für würzige Untertöne sorgen der rückkehrende Pfeffer und Salbei. Das lange Finish rundet mit Zimt, Thymian und Muskatnuss das Genusserlebnis ab.Dieser Rum eignet sich besonders für Sie, wenn Sie eine niedrige Dosage bevorzugen. Denn der Plantation Rum Panama hat nur 8 Gramm Zucker pro Liter.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Plantation Rum Barbados Extra Old 40%

Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l Der Plantation Barbados X.O. ist ein ungemein gelungener Blend aus verschiedenen, mindestens 13 Jahre alten Rums aus Barbados. Die einzelnen Rum Sorten lagern zunächst in der Karibik, in ehemaligen Bourbon Fässern, die den Rums eine feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Vermählung zum Blend findet dann im Firmensitz von Cognac Ferrand in Frankreich statt. Der fertige Blend muss nun noch einmal eine Reifephase durchlaufen – dieses Mal in kleinen, alten Cognac Fässern aus französischer Eiche, durch die der Plantation Barbados X.O. seine beeindruckende Fülle und Weichheit vollends entwickeln kann. Tasting NotesNase: intensiver Duft nach Karamelltoffées, leicht fruchtig und der Ahnung von RöstaromenGaumen: besonders weich und ausgewogen, mit der exotischen Süße von Zuckerrohr, fruchtig nach reifer Banane, kandierter Orange und gerösteter Kokosnuss, Kakao, Toast und VanilleAbgang: Geschmack und Duft bleiben noch lange erhalten Plantation Barbados XO: ein vielfach prämierter Spitzenrum Der Plantation X.O. ist ein Premium-Blend erster Güte, das beweisen auch die extrem vielen Goldmedaillen und Auszeichnungen, die er bereits gewonnen hat – zuletzt 2014 auf dem Miami Rum XP, auf dem der Plantation X.O. in der Klasse „Premium Aged Rum“ mit Gold prämiert wurde.Trotz der erstklassigen Qualität, hinter der auch ein enormer Arbeitsaufwand im Herstellungsprozess steckt, ist der Plantation X.O. zu einem wirklich günstigen Preis erhältlich. Für einen Whisky in vergleichbarer Qualität müsste man zum Teil mindestens das Doppelte ausgeben. Gerade auch für Einsteiger im Rum-Segment ist der X.O. hervorragend geeignet. Mit dem für einen Rum moderaten Alkoholgehalt von 40% ist der Plantation X.O. sehr angenehm pur zu trinken.

Inhalt: 0.7 Liter (71,40 €* / 1 Liter)

49,98 €*

RAMERO Guyana Rum 3 y.o. 46%

Inhalt: 0.7 Liter (49,29 €* / 1 Liter)

34,50 €*

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