Lustau Manzanilla Papirusa ist ein trockener Sherry aus dem international
anerkannten Hause von Emilio Lustau. Sherry von Lustau ist durch eine hohe
Qualität gekennzeichnet, die für das gesamte Sorten Spektrum zählt. Der
Manzanilla Papirusa ist einzuordnen zwischen dem Fino und dem Amontillado
einzuordnen. Sein zart, trockener Charakter eignet sich ideal als schöner
Apéritif zu Fisch und Meeresfrüchte
Sanchez Romate, Produzent des weltbekannten Brandy Cardenal Mendoza ist
Tradition zum Anfassen. Die Bodega wurde 1781von Juan Sánchez de la Torre,
gegründet und ist auch heute noch im Besitz der Familie. Seitdem wird konstant
Spitzenqualität mit dem neusten technologischen Standard erzeugt, jedoch stets
der Herstellungstradition eng verpflichte. Das Haus wurde deshalb 1909 zum
Lieferanten des britischen Oberhauses in London und 1917 zum offiziellen
Lieferanten des Papstes in Rom ernannt.Die Bodega liegt in Jerez de la
Frontera und besitzt eigene Weinberge mit zum Teil sehr alten Stöcken. Sanchez
Romate baut seit mehr als 200 Jahren Sherry aus und kann wie kaum eine andere
auf lange gereifte seltene Partien zurückgreifen.Diesen Reichtum teilt
Sanchez Romate nun in kleinen Mengen mit der Welt. Seit einigen Jahren füllt die
Bodega alte Partien als Reserva Especial ab. Wir haben das Glück, Ihnen diesen
Reichtum anbieten zu können. Die Produkte der Linie Reserva Especial sind
teilweise mehr als 20 Jahre gereift (Amontillado, Oloroso). Sie sind unglaublich
dicht und intensiv. Romate Reserva Especial ist das Paradies für Sherry
Liebhaber.
Charakteristik:
intensive Aromen von Datteln, getrockneten Feigen und Rosinen
gepaart mit der Würze von Lakritz untermalen den nussigen Charakter
des Amontillado, der die Grundlage darstellt. Er zeigt sich mit
einer harmonischen Süße durch die Zugabe von 20% Pedro Ximénez,
Reife und Komplexität.
Inhalt:
0.75 Liter
(27,87 €* / 1 Liter)
20,90 €*
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