Di Giovanna 2021 - VURRIA Grillo DOC Siciliane
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Vurria Grillo ist ein trockener, wohlschmeckender Weißwein, der aus Weinbergslagen stammt, die im Bereich von Contessa Entellina angepflanzt wurden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in Edelstahl. Er zeichnet sich durch imposante Noten nach Zitrusfrüchten und gelben Blüten aus und erfrischt den Gaumen mit seinen ausgesprochen frisch-fruchtigen, tropischen Noten und einem schönen Nachhall mit einem fein-würzigen Abgang.
CHARAKTERISTIKA
Anbaugebiet DOC Sicilia
Rebsorte Grillo 100%
Alkoholgehalt 13% vol
Produktion 15.000 Flaschen
Weinberglage Paradiso im Bereich von Contessa Entellina
Höhe 450 m.ü.d.M.
Boden kalk- und tuffhaltig
Anbau biologisch zertifiziert
Weinbereitung sanftes Pressen und Gärung in Kontakt mit
den Beerenschalen für circa 8 Stunden bei kontrollierter Temperatur
Reifung 6 Monate auf Feinhefe in Edelstahlstanks
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Grillo |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Di Giovanna Società Agricola S.r.l.
Contrada San Giacom
92017 AG Sambuca di Sicilia
ITALIEN